Baking/ Oppskrifter

Her vil jeg etterhvert legge ut bilder av bakekos, og evt. noen få oppskrifter.

Gode Kanelsnurrer.
1 pk tørrgjær
4 dl vann eller melk
150 g margarin
8 ss sukker
1 ts kardemomme
ca 1 dl hvetemel

Ha det tørre i en bolle, smelt margarin og tilsett vann/melk. Røres til en glatt smidig deig (NB denne er "blaut"). Denne heves til dobbel størrelse. Del deigen i to like store emner etter knaing, og kjevle til to avlange stykker. Smelt litt margarin, og smør emnene godt. strø over sukker og kanel, og rull sammen til to pølser. Del pølsene i 13 (tilsammen 26) like store boller, og sett dem på bakeplate for etterheving. Stekes midt i ovnen på ca 240 grader, i ca 7 minutter. Yummy!

2 kommentarer:

  1. Fler oppskrifter; JA TAKK!! :D Klæmma fra lillesøssa ^^

    SvarSlett
    Svar
    1. Oi, har helt glemt denne jeg. Joda snuppa, jeg kan godt legge flere oppskrifter her om ikke lenge serru... :)

      Slett